Расположенный в центре, откуда открывается панорамный вид на весь город, отель Santa Maria Novella занимает старинное здание, обладающее художественно-исторической ценностью, и находится на одной из красивейших площадей Флоренции. Оформлен в классическом стиле, обставлен традиционной французской мебелью, деревянные панели стен украшают антикварные полотна. Номера, каждый со своим индивидуальным стилем, в спальнях стоят романтичные кровати с балдахинами, ванные комнаты отделаны ценными сортами мрамора. Спортзал с широким выбором тренажеров, панорамная терраса на пятом этаже с видом на флорентийские холмы и площадь Санта Мария Новелла.