До послуг гостей сучасного 5-зіркового готелю Mercure The Plaza Istanbul Bosphorus ресторан на даху з панорамним видом на Стамбул і Босфорський міст. Розташований у будівлі в вишуканому стилі, готель був реконструйований в 2012 році. Відмінно підійде як для екскурсійних, так і для ділових поїздок.