Отдых в Эдинбурге

Туризм

Столица Шотландии Эдинбург – второе по популярности туристическое направление Великобритании после Лондона. Это город, где многовековая история встречается с современным ритмом, а элегантность и строгость архитектуры – с лёгкой и комфортной атмосферой. От узких средневековых переулков и неоготических зданий Викторианской эпохи до залитых солнцем зелёных холмов, от ярко-рыжих скал до пронзительно-синего моря – Эдинбург и его окрестности повсюду усыпаны восхитительными пейзажами и ландшафтами, которые никого не оставляют равнодушным.

Эдинбург – столица Шотландии. Он располагается на северо-востоке Великобритании, у берегов залива Ферт-оф-Форт, который является частью Северного моря. Население города – около 470 тысяч человек.

Но Эдинбургом можно не только любоваться. В городе ежегодно проводятся десятки фестивалей, посвящённых музыке, кино и другим видам искусства, проходят парады и праздники, а значит, скучать здесь точно не придётся. Эдинбург также является образовательным центром Шотландии, поэтому город можно смело назвать молодёжным. Огромный выбор ресторанов мирового класса, модных баров, пабов и клубов, где выступают новые незаурядные музыкальные коллективы, призывает веселиться ночи напролёт.

Если же Вы не поклонник шумных тусовок, здесь всегда найдутся тихие улицы, романтические набережные и уютные пабы, где можно насладиться вечерним городом в спокойной обстановке.  Разнообразные отели Эдинбурга также позволяют подобрать комфортные условия проживания на любой вкус – от новеньких современных хостелов до старинных королевских гостиниц. При планировании поездки рекомендуем учесть, что на период фестивалей (особенно, фестиваля Фриндж, который проходит в августе) местные отели поднимают цены на 10-20%. 


Достопримечательности

Когда-то принц Чарльз признался, что, по его мнению, Эдинбург – один из самых красивых городов на земле. Несомненно, с ним согласится каждый, кому довелось здесь побывать.

Историческая часть города встретит Вас загадочными улицами и каменными зданиями Средних веков в Старом городе, элегантными домами в стиле неоклассицизма в Новом городе, а также плотно застроенной северной частью Вест-Энда Викторианской эпохи. Особенный интерес здесь представляет главный пресвитерианский храм Эдинбурга – великолепный собор Святого Джайлса.

Одна из самых знаменитых достопримечательностей города – череда улиц Королевская миля, мимо которой блуждают мощёные переулки, ведущие к неожиданным и очень интересным тупикам. Здесь находится Хаб (здание неоготического собора, в котором сейчас находится главный штаб Эдинбургского международного фестиваля),  Холирудский дворец (резиденция королевы Великобритании), множество интересных памятников и музеев (Камера-Обскура, Музей виски, Музей детства и другие).

Неподалёку от Королевской мили находится своеобразный символ города – огромные часы на башне отеля «Бальморал», а в конце её, возвышаясь над городом, расположился величественный Эдинбургский замок. Сейчас его массивное старинное здание, когда-то оборонявшее город, полностью отреставрировано и готово принимать в своих стенах посетителей Военного музея Эдинбурга. 


Климат

В Эдинбурге мягкий морской климат. Несмотря на северное месторасположение, зимой температура воздуха почти никогда не опускается ниже 0°C. Летом погода довольно прохладная (+18°C), но часто солнечная. Для Эдинбурга характерны периодические проливные дожди в течение всего года, а также тёплые ветры со стороны Гольфстрима.

Отдых в Эдинбурге особенно приятен в конце весны и летом, когда цветут сады и зеленеют луга, а также в преддверии Рождества. 


Досуг

Площадь Грассмаркет – популярнейшее среди туристов место. На ней сосредоточено невероятное количество пабов, где можно наслаждаться десятками сортов пива, находясь в старинной средневековой атмосфере. Если Ваше путешествие продлится несколько дней, рекомендуем посетить и современные заведения столицы, каждое из которых подарит Вам своё собственное незабываемое  настроение и новые впечатления.

Ничто не ассоциируется с Шотландией так, как виски. И если пивом приятно наслаждаться в пабах и барах, то виски Вам непременно захочется не только продегустировать, но и прихватить несколько сортов в подарок себе или друзьям. Для этого лучше всего отправляться в The Scotch Whisky Heritage Centre. Стоимость виски (а здесь его более 200 сортов!) вполне приемлема, и к тому же, перед дегустацией Вам проведут интереснейшую экскурсию по производству этого напитка.

Эдинбург можно назвать кулинарной столицей Шотландии, и если бы не Лондон, то и всей Великобритании. Ведь в количестве первоклассных ресторанов, обладающих звёздами Мишлена, он уступает лишь британской столице. Зато только здесь, в изысканной обстановке, Вы сможете попробовать коронные блюда шотландской кухни, например: хаггис (подобие ливерной колбасы из бараньих потрошков), нипс (пюре из репы), куллен скинк (ароматный суп с копчёной рыбой) или гуляш из оленины, приготовленный в пиве.